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ほっとする麺と出汁でポカポカに 〜 そばよし本店 〜
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 これだけ寒くなってくると、出汁もんを食べたくなりますね。 

 駅からは少々離れますが、難波八坂神社の脇にある、こちらのお店にテクテクと。

 ☆ そばよし 本店 ☆


 あちこちに支店がありますが、こちらの本店が一番雰囲気があってええ感じですわ。

 以前通って時に、店員さんの態度がイマイチだったので、しばらくご無沙汰してましたが、そろそろ新しい店員さんに変わっただろうと期待して、いざ入店。

 ランチ時でしたが、空席が目立ちますね。寒いからか?

 入口の喫煙場所が気になりながら待っていると、すぐに店員さんの気持ちいい案内で奥の席へ。ほっ。

 注文したのは、京ゆばそば(¥980)

 温かい蕎麦とゆばって相性がええんですわ。

 それに、こちらの蕎麦には柚子胡椒が添えられております。
 

 この組合せはなかなかです。

 あっさりした胡麻切り蕎麦に、柚子胡椒をたっぷり混ぜた出汁が、冷え切った体を十分に温めてくれますわ。

 寒い日にはあたたかい出汁でホットになりましょう。



 
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author:こんしぇる, category:うまい蕎麦!, 14:35
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あっさりWスープがまいう〜 〜 麺 Life 拓 〜
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 JR難波駅のあるOCATから西へちょいと歩いた辺りで、ひっそり営業しているラーメン屋さんにぶらっと入店しようとしたら、ドアの外に食券機が!

 寒い中、手を震わせながら小銭を投入(大袈裟か)

 真っ先に目に入ったWスープと思われる、Wラーメン(¥650)のボタンをプッシュ。


 ☆ 麺 LIFE 拓 ☆

 カウンター7席ほどの小さなお店で、若いあんちゃん二人で切り盛りしてました。

 普段着のシャツそのまま、前掛けも無いようなラフなスタイルから衛生的なことは気にしていないような雰囲気ですね。

 
 笑顔も無く、事務的に食券を受け取り、何も無し、水は当然?セルフ。
 
 

 他のお客さんを見ても、この雰囲気で何となく納得してる風なのは。。。


 が、肝心のラーメンは、期待していなかっただけにかなりまいう〜でした!

 魚介出汁が勝ったWスープは、くどくなく、ええ塩梅に茹でられた麺によく絡んで、食べ易かったです。

 後で知ったのですが、豚ではなく、鶏出汁だったんですね。

 道理で臭みが気にならなく、飲み易かったのも納得です。

 
 雰囲気的にはイマイチですが、この味ならもう一回ぐらいは来てみたいな〜と思わせるラーメンでした。

 次はつけ麺かな。

麺 Life 拓ラーメン / JR難波駅桜川駅なんば駅(大阪市営)
昼総合点★★★☆☆ 3.0


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author:こんしぇる, category:うまいラーメン!, 17:42
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鶏、牛、豚のステーキランチ! 〜魚貝バル 弐番〜
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 開店当初は100円引も有り、昼時は満席状態だった弐番さんも、ここんとこ空席が目立つようになってきました。

 780円!という価格設定と、気楽に入り易いお店の造り、それにええ塩梅の接客が相まって、この辺りにしてはええ店だと思います。

 ただ、この手のお店はオープン当初はええ食材を使うのですが、時が経つにつれて・・・ってお店が多いですが、さて。


 たまたま前を通ったら、空いていたので、いざ入店。

 すぐに水を持って注文を取りに来てくれるので、こちらもすぐに注文。

 今回は最初に頂いて、まいう〜!だった牛ステーキランチ(¥780)をチョイス。

 しばし待って登場!


 ん〜、悪い予想が。。。

 まず、焦げ目が目立ち、盛り方も?

 一口食べて・・・固い!

 肉質&焼き過ぎの両方からだと思いますが、噛んでも噛んでも。。。

 まぁ、仕方無いのかな。。。気に入っていたのでちょい残念。

 だから空いていたのかと今頃気付きましたわ。。。


 けど、接客も雰囲気もええので、もういっぺんぐらいはこようかな。

 次は鶏の味見を。 
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author:こんしぇる, category:うまい肉!, 14:53
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不景気なカレー 〜サンマルコ〜
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 ご存じ、大阪で人気のカレーチェーン店、サンマルコさん。

 小生もよく利用しております。


 小奇麗な店舗は入り易く、テキパキとした対応で気持ち良く頂くことが出来ます。

 ルーは何種類か有り、甘目のナスビルーから、辛めのカツ系のルーまでその日の好みでチョイスしております。

 この違いをメニューに載せてあげたら親切やのに、といつも思うのですが、何度か通ってそれに気付くのも一興かもしれませんね。


 そんなサンマルコさんですが、値段設定は強気です。

 その中でも、カツカレー830円はそれなりの値段かなと思い注文。


 が、出てきたカツを見て納得やらガッカリやら。。。

 小さい!

 中を見ると・・・脂身が。。。

 小さいカツから脂身をよけたら、かわいいカツになりますやん。。。

 ん〜、経費削減なのでしょうが、これは寂しい。。。


 ルーは相変わらず、とろりとした、ほんのり辛めで美味しかったですよ♪
 
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author:こんしぇる, category:うまいカレー!, 16:44
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すだちがええ塩梅や 〜 みさわ 〜
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 寒いぐらいに涼しくなり、散歩がてらに2代目みさわさんへ。

 道中、ラーメン屋さんがバールになってたり、建物が取り壊されていたりと半年で景色がかなり変わってました。

 そう言えば、こちらのお店のガラス張りも、最初は壁だったですね。


 混んでいるのを覚悟して、久々にドアを開けると・・・ガラガラ・汗

 あれだけ人気だったみさわさんでも不景気には勝てないのか。

 まぁ食べる方としては、隣の客とぶつかるのを気にせずに済むのでええんですが。。。


 ノーマルのつけ麺(¥750)は200gで物足りないので100円追加で300gに。
 

 ガラガラなので、カウンターの上に水とおしぼりがおかれてすでに置かれてました。

 
 
 こんなサービスあったっけ?


 しばし待ってつけ麺を頂くも相変わらずまいう〜♪


 こちらの食べ方風に感想を書くと、

 ・みじんぎりの玉葱を入れて食すも、つけ汁がかなり濃いので、一口二口で十分。

 ・次にすだちを絞って食すと、すだちのさっぱり感がつけ汁の旨さを引き出して、かなりまいう〜♪

 ・さらに残り少なくなってきたら黒七味を入れてラストスパート。この黒七味もかなりまいう〜なので是非是非。



 黒七味はうどんにも合うんちゃうかな〜

 

 試してみよっと! 
  
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author:こんしぇる, category:うまいつけ麺!, 15:40
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