大阪まいう〜旨いお店情報！

　大阪のカレーを代表する有名老舗カレー屋さんと言えば、まず最初に名前が上がるのがこちらのインデアンカレーでしょうね。

　名物に旨いもん無し、とよく言われますが、こちらのカレーは大阪人お墨付きの甘辛ルーの名物店なので、一度は食してみるのをお薦めします。

　が、くれぐれも辛いのが苦手な方はご遠慮を。

　最初はフルーティな甘さなのですが、途中からスパイス満点のヒリヒリする辛さが押し寄せてきて、汗だくになります。

　付け合せのピクルスで若干中和されますが、卵ぐらいでは大して変わらないので、気をつけてくださいね。

　メニューは頑固？にインデアンカレー（￥７３０）のみ。

　トッピングも、卵とピクルスのみ。

　Ｌ字カウンターの座席はかなり狭いので、混んでる時は食べるのがかなり窮屈なのが難点。

　まぁ、最近は昼時でも空いてることが増えてきた気がしますが。

　たまに食べたくなる不思議なルーですわ

　

　松竹座の裏手でひっそりと営業されているCuminさんはカレーランチの穴場です。

　夜はワインバーとして、連日満員状態なのですが、昼はひっそりがら〜んとしたカレー屋さんに変身です。

　数多く雑誌やネットで紹介されているので知名度はそれなりにあると思われるのですが、やはり立地が・・・

　裏通りのさらにちょっと奥まった半地下の店舗は、一見ではちょっと入りずらいでしょうね。

　しかも客がほとんどいないのですから、入っていいのやら悪いのやら

　こだわりカレー（￥７８０）もちょっと高めの値段設定なのかもしれませんが、お薦めですよ！

　昔の芝居小屋の名残りも無残に、今やチェーン店天国の道頓堀。

　お約束のたこ焼き屋さんが多いのは納得ですが、それ以上に多いのがラーメン屋さん。

　有名どころでは、金龍、神座、四天王、薩摩っ子からたかじんの心斎橋ラーメンに寶などなど実に様々なラーメン屋さんが乱立しています。

　うどん屋さんはすぐに潰れるのに、なぜかラーメン屋さんはどんどん増えていくのは不思議ですね。

　そしてどこのお店も券売機。しかも最近の流行は店の外に置いて、券を買ってから入店する方法です。

　ん〜、なんかシステマチックで落ち着かんなぁ。

　やはりメニューは、席に着いて、ゆっくりと店内の雰囲気を見ながら選びたいですね。

　そんなことを考えながら道頓堀から千日前へと歩いていると、こちらにも新たな券売機が。

　☆　作ノ作　☆

　名前だけは知っていましたが、こんなとこに新店舗を出されていたのですね。

　早速、券売機で豚骨醤油ラーメンを買って入店。

　カウンターだけのこじんまりとした店内ですが、なぜか激寒。

　木製の引き戸だけでは寒さは凌げないですよ〜と言いたくなるのをぐっと堪えて、券を手渡し。

　これと言って特徴の無い内装、卓上ですが、なんと禁煙！

　並びの寶さんが喫煙ＯＫで、煙に沁みながらラーメンを食べたのを思い出しながらちょい安心。

　肝心のラーメンですが、細麺に薄切りチャーシュー、葱がトッピングされていました。

　薄切りチャーシューはそれなりに旨いのですが、スープが。。。

　脂の膜にちょいと期待してすするも、なんかぬるい。

　しかも味が薄い上に、奥行きが全く無し。

　ん〜、せめて熱々にするか、ダシをしっかり取って欲しいですな。
　
　けど、後味は非常にええスープなので、結構頂きました。

　カウンターにキムチの能書きが書かれていたので、特製キムチを入れて食べるのが通なのかな？

　次はキムチ入りで再チャレンジしてみたいと思います。

　寒波襲来。

　こんな寒い日は暖かい汁もんが食べたくなりますね。

　そんな時に目に入ったポップが「海鮮あんかけ蕎麦」の文字。

　なんでも新春なので七福神に掛けて７種類の食材が入っているとか。

　ん〜、海鮮が７種類か〜。

　そりゃ魅力的やなぁ。

　ってことで、海鮮あんかけ蕎麦（￥９２０）を注文。

　熱々のあんかけ蕎麦が出てきました！

　さて、どんな具材が入っているのかな？

　ホタテに海老に烏賊に・・・白菜、人参、椎茸、葱ですか

　まぁ、海鮮も入っているし、７種類あるし、こんなもんですな。

　寒い時にはこのあんかけが暖まる暖まる

　のんびり蕎麦を食べるなら家族亭さんやね。

　新年一発目のラーメンは、美味しいだけでなく、気持ちよく食べたいもんですね。

　☆　一風堂　堀江店　☆

　　


　一風堂さんはどこのお店も接客がしっかりされているのですが、こちらの堀江店はその中でもさらに気持ちのいい接客をしてくれるので気に入ってます。

　店構えは堀江を意識したのか、スタイリッシュなモノトーン調の、一見するとラーメン屋さんなの？って雰囲気なのですが、中に入ると元気のいい店員さんがキビキビと働いていて、活気のあるラーメン屋さんとなっています。

　味は言うまでもなく、このキビキビとした接客が心地良く食事をさせてくれ、満足して店を後にすることが出来るのです。

　店を出る時に、「お仕事頑張ってくださいね」みたいな一言を掛けてくれるお店が他にあるでしょうか？

　内装の造りもゆったりしていて、ラーメン屋さんなのに清潔感もあり、もしラーメン屋さんと開業するならモデルにしたいと思います。

　たまに新人さんがそのペースに戸惑いアタフタしているのは愛嬌ですが、ベテランと思しきスタッフが適切にフォローしているのも好感が持てます。

　トータルで非常に満足度の高いお店ですね